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商品编号:5003
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香菜0克

和胃调中、祛除寒气、香气宜人
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规格:0.8-1.2kg/份
产地:诺亚平谷基地
富含甘露糖醇等挥发油,美味健康。
胡萝卜素含量是普通蔬菜的10倍左右。

营养:

香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。尤其含有甘露糖醇等挥发油。

口感:

芳香可口,风味十足。

食物属性:性温

食物热量:大卡31.00/100克

五味:味辛

常温储存:5-10摄氏度

冷藏储存:0-5摄氏度

香菜易生病虫害,生长中往往要分阶段施撒多种农药,叶片会将农药层层包裹和吸收,建议选择有机香菜进行安全饮食。
香菜,原名:芫荽,别名:香荽、胡荽,原产欧洲地中海地区,我国多地广泛种植。是一种有强烈气味的菜品。

菜品特点:

茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;果实可提芳香油;果入药,有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。

培育技术:

诺亚农庄的阳光棚与物理防治技术可有效保证香菜免受病虫害的侵扰,配合科学的种植方式与臭氧灭菌技术,确保香菜的有机0污染。

食用特点:

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
富含甘露糖醇等挥发油,美味健康。
胡萝卜素含量是普通蔬菜的10倍左右。
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